Artikelen
Als u een account bij ons heeft, meld u dan aan.
Dont have an account? Registreren
Halal gezaagde blokjes stoofvlees met been, wat in de volksmond ook wel soepvlees of bouillonvlees wordt genoemd. Deze poulet is redelijk mager vlees en wordt gezaagd uit de vang en/of voorvoet. Omdat deze poulet gezaagd wordt blijft het vlees aan het been zitten wat zorgt voor een sterkere smaaksensatie. Ideaal om te stoven in een tajine of om soep/bouillon van te trekken.