Kalfssukadelapjes

Artikelcode: 230
  • Details
  • Dit lekkere halal sukadelapje wordt gesneden uit de schouder van het kalf. Het wordt als suddervlees gebruikt, omdat er een dikke zoete spier doorheen loopt, waardoor het vlees een lange bereidingstijd nodig heeft. Zo’n 3 uur langzame garing heeft deze sukade wel nodig om deze spier mooi sappig te krijgen. Dit is echt een topproduct!!